«…А у Лёвы мама – повар! Мама – лётчик? Что ж такого!» Кто не знает этого детского стихотворения Сергея Михалкова! В нём, как видите, профессия повара ставится выше даже профессии лётчика! Хотя, конечно, — «Мамы разные нужны. Мамы разные важны».
Сегодня отдельно хочется поговорить о профессии повара, тем более что есть для этого повод.

Международный День Повара (International Chefs Day) отмечается сегодня, 20 октября, всеми поварами и кулинарами мира! И все мы, конечно, присоединяемся к этому событию, ведь профессия повара — одна из наиболее востребованных и самых древних в мире.
Вкусная здоровая пища очень важна в жизни человека.
Праздник учреждён в 2004 году Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ, насчитывающей 8 миллионов представителей поварской профессии из более чем семидесяти стран.

Предприятия общественного питания – от маленьких кафешек до знаменитых ресторанов – устраивают в этот день конкурсы поваров, проводят дегустации и мастер-классы. Первые известные кулинарные рецепты появились ещё в Древнем Египте, Китае, Вавилоне. В России первая кулинарная кухня открылась в Петербурге, в 1888 году.

Поделиться ссылкой:

Оставьте свой ответ